corsi professionali per Biologi Nutrizionisti

Villa Maria Chiara

Specialista in Scienza dell'Alimentazione, Biologo Nutrizionista

Sede di Lavoro Via Marradi, 1 - Milano
Sede di Lavoro Viale della Libert - Pavia

Presentazione

Il mio percorso professionale si è sviluppato secondo tre direttrici:

1. CONSULENZA AD AZIENDE

Per primari gruppi di ristorazione e per insegne nazionali della Grande distribuzione sono stata consulente e formatrice ai dipendenti su: Igiene degli alimenti, Etichettatura e qualità del prodotto, Educazione alimentare nelle scuole. Per le piccole e medie imprese del settore alimentare ho curato la stesura dei Manuali HACCP.

2. FORMAZIONE

Sono docente presso diverse scuole professionali accreditate nel settore della ristorazione e collaboro a corsi di educazione alimentare nelle scuole di ogni ordine e grado. Ho collaborato con la Provincia di Pavia per progetto sperimentale di educazione al consumo nelle scuole superiori di Istituto Agrario e Alberghiero.

3.ATTIVITÀ LIBERO-PROFESSIONALE

Svolgo attività libero professionale di nutrizionista presso il Consultorio familiare di Pavia e presso lo studio privato.

Istruzione e Formazione

Laurea in Scienze Biologiche - Università di Pavia

Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione - Università di Milano 

Abilitazione

N di iscrizione all'ONB: 055340
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